塾講師時代の仲間の結婚式でー食品ロスに、改めて苦言!(Vol.417)
2014/07/20 ブログ by 安川有里
県議になる前、10年程塾の講師をしていました。最初の職場は、学生さんが講師として頑張っている個別指導の塾でした。その塾の講師仲間(親子ほど年が離れていますが)の結婚式に出席しました。今日は、彼女からの招待状が届いてから、他の仕事は入れずに、楽しみにしていました。
今日は、披露宴は4人の仲間が出席、2次会は3人が加わって思い出話に花が咲きました。
(2次会で。仲間3人が加わりました。みんな、新しい人生を歩んでいます。)
2次会を終えて、気になったこと。
(この2枚の写真は、2次会が終わった時に撮ったものです。パーティーが今始まったかのように見えます。2次会が終わる10数分前にケーキが出ました。)
それは、このように沢山残された料理やスイーツ。持ち帰りは、出来ません。私が議員になる前から問題視している「食品ロス」。こんなに残ったものを、廃棄している日本。まともに食事が出来ず困っている地域があるのに、この状態。皆さんはどう思われますか?
捨てられる「おいしい料理」を横目にホテルを後にすることが、残念な気持ちでした。「食品ロス」について、この問題を解決するために、様々な機関に働きかけていきます。